ЧебурекМи
Как запустили бизнес с 0 и до 300 точек по франшизе за 2 года
- 2019 годЗапуск первой точки
- 250 точекОткрыто по франшизе по всему миру
- 270 рублейСредний чек в продукте
- 1 200 000Средняя выручка по франшизе по каждой точке в рублях
Идея проекта возникла у собственника в 2019 году. Я выступала в роли маркетолога.
В апреле 2019 года мы запустили первую точку
- Согласовали брендинг
- Описала стратегию продвижения
- Собрала команду с 0
- Упаковали сайт и социальные сети
- Прописала механику открытия, которая используется в компании и сейчас
- Собрали очередь из 500 человек (в апреле!)
- Об открытии написали крупные СМИ
Затем мы упаковали франшизу
- Упаковка ноу-хау
- Работа с сайтом и презентациями
- Работа с отделом продаж
- Управление командой из 25 человек
- Работа в роли директора по маркетингу с функциями маркетолога
- Запись обучения для франчайзи
- Создание структуры отдела, регламентов для сотрудников, внедрение KPI
- Найм и увольнение сотрудников
- Маркетинг для всей сети и для каждой точки партнеров сети
- Запуск приложения
- Работа с SERM
- Анализ рынка и ЦА на постоянной основе
- Смена системы автоматизации два раза
- Организация фотосессий и видео
- Создание и внедрение акций
- Поддержка франчайзи и ежемесячные вебинары
- Работа со СМИ и PR
- Организация мероприятий хайповых с последующим упоминанием в СМИ
- Работа с персоналом, постоянная смена скриптов и улучшение сервис
Результаты
- С 0 до 250 точек сети по всему миру
- Ежегодной повышение среднего чека и рост количества торговых точек
- Бесперебойно и самостоятельно работающий маркетинговый отдел
- Третье место в рейтинге быстрорастущих франшиз от РБК
- Постоянный рост узнаваемости бренда в интернет пространстве
- Стабильный рост количества открытых точек
Очередь на открытии
- Сделали крутую фотосессию
- Запустили розыгрыш по определенной механике в Инстаграм и Вконтакте
- Наняли фотографа и видеографа на открытие
- Десятки отметок в социальных сетях и отзывов
- Статьи в СМИ про отрытие
- Охваты — сотни тысяч пользователей
Мы запускали хайповые мероприятия. Например, игра в кальмара. Об этом тоже писали в СМИ.
Упоминание в СМИ по ссылке
